香蕉苹果燕麦饼
By余甘果蜜的厨房
水果,不但含有多种维生素、膳食纤维等营养物质,可促进消化吸收。比如,香蕉,苹果,是我们常见的水果之一,香蕉气味芳香,含有丰富的蛋白质、维生素A、磷、钾等营养物质;苹果,俗话说“每天一个苹果,让医生远离我。”可见,香蕉、苹果适量食用有益于我们的健康,特别是孩子们也不宜缺少水果。香蕉苹果燕麦饼:香蕉1根、苹果1个、燕即食燕麦片适量、牛奶适量、面粉半杯、食用油少许。
原料:香蕉、苹果、燕即食燕麦片、牛奶、面粉、食用油。
做法步骤:
第1步、准备好所有食材,牛奶和面粉可随意调整,如果面粉多了,可以加少量的牛奶。
第2步、将香蕉压泥,苹果去皮后擦细丝。
第3步、加入适量的面粉,香蕉和苹果均有水分,面粉少量添加可以捏成团或做成小饼也不用加入牛奶,如果加入的面粉过多,加入适量的牛奶。
第4步、可带着手套将混合后的食材捏成团,再粘上少量的面粉;或直接入锅摊平煎制也可以。
第5步、电饼铛预热,涮少许食用油,放入混合后的面团,用铲子压扁,煎制两面微黄即可出锅。
第6步、搭配一份豆浆或是牛奶,营养耐饿,也不用担心发胖的早餐哦。
小贴士:
食材用量没有太多规定,随个人喜好而定,可和成团即可。
来自美食天下余甘果蜜的厨房的作品。
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