会做甜点的朋友一定知道要把酥饼做的好吃是很难而且工艺非常复杂，不仅要揉面团擀面团还要等面团发酵等等。万能的手抓饼这时候就派上用场，让你省时省力就能做出这些高颜值的下午茶甜点，实在太适合懒人了！
—拿破仑酥—
材料：手抓饼x2张，蓝莓/芒果适量，淡奶油xg，白砂糖x8g，坚果适量
1.手抓饼切除边边成正4方形，然后等分切成长方形备用。
2.用叉子在手抓饼上插小孔后，放入烤箱度烤10-15分钟。（注意看着，表面上色就可以出炉降温）
3.淡奶油加入糖打至九分发，放入裱花袋备用。（减肥的朋友可以换成酸奶）
4.一层手抓饼一层淡奶油，每一层可以撒上一些坚果/燕麦，顶层放水果装饰一下就搞定了～
—千层酥—
材料：手抓饼x4张，鸡蛋x1，草莓适量，淡奶油x80g，白糖x1勺
1.首先在一张手抓饼上撒上白糖，再拿一张手抓饼铺上去。
2.然后切去四个圆边切成正方形。
3.再切成4个等分的小正方形，其中2个小正方形用矿泉水圆盖压个洞。
4.有洞的手抓饼叠在一块完整的手抓饼上。
5.在饼上刷上蛋黄液，送进烤箱度烤20分钟左后。
6.烤好后出炉放凉备用。
7.奶油加糖打发至纹路清晰，大约9分发就可以装入裱花袋。
8.在烤好的手抓饼中间挤上淡奶油，放入草莓装饰就ok啦～
—玫瑰花苹果派—
材料：手抓饼x1、苹果x1个、白砂糖x1勺、柠檬汁
1.苹果切薄片备用，要有耐心尽量每一片的厚度均匀。（这一步决定你的苹果派的颜值）
2.锅中烧水，放入苹果片，再加一勺糖，挤一点柠檬汁，微微煮软即可捞出沥干水。
3.手抓饼切成条状，大约3-4cm，一个手抓饼大概可以切成5-6条。（这里不要解冻太久不然不好切）
4.把煮软的苹果片均匀铺在在手抓饼的中间，接着把下半部往上折起来，然后压实卷起来。
5.把派放在模具/烤盘，度烤15-20分钟（可以在上面盖一张锡箔纸以免表面烧焦）
6.最后在烤好的苹果派上撒上糖粉就完成啦。
—酥皮蛋挞—
材料：手抓饼x1，鸡蛋x3颗，白砂糖x30g，牛奶xg
1.手抓饼卷起来切成5-6等分。
2.揉成团压扁，放进蛋挞托内。
3.现在来制作内陷，在碗中倒入鸡蛋、白糖和牛奶搅拌均匀。
4.记得要过筛，然后倒进蛋挞里，大概8分满。
5.送进烤箱度烤25分钟。（如果没上色就多烤一下）
是不是都不难呢？看到这里那个进得了厨房，出得了厅堂的还不是你吗！哈哈
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