早餐是三餐中非常重要的一餐，不吃早餐不仅增肥，还容易患上胃病，所以想要减肥的朋友们，早餐是必须要吃的。现在很多减肥的朋友们选择在早晨喝燕麦，那么早晨为什么选择喝燕麦呢？
早晨喝燕麦为什么减肥？
燕麦富含膳食纤维，能促进肠胃蠕动，利于排便，热量低，升糖指数低，降脂降糖，也是高档补品之一。年美国FDA认定燕麦为功能性食物，具有降低胆固醇、平稳血糖的功效。美国《时代》杂志评选的“全球十大健康食物”中燕麦位列第五，是唯一上榜的谷类。
燕麦属于小杂粮，主要有两种，一种是皮燕麦，一种是裸燕麦。裸燕麦成熟后不带壳，俗称油麦，即莜麦，国产的燕麦大部分是这种，皮燕麦成熟后带壳，如进口的澳洲燕麦。在中国人日常食用的小麦、稻米、玉米等九种食粮中，以燕麦的经济价值最高，其主要表现在营养、医疗保健和饲用价值均高。燕麦中的β-葡聚糖可减缓血液中葡萄糖含量的增加，预防和控制肥胖症、糖尿病及心血管疾病，有较高的营养价值。
燕麦还可以帮助体内消化，也能产生饱腹感，控制食欲，进而达到消除脂肪的目的。燕麦有大量的膳食纤维，很容易感到饱，而且燕麦还可以帮助调节生理功能和代谢，消化的时候消耗更多的能量，从而降低胆固醇，促进体内的胃肠蠕动，最终的结果就是可以减肥。
另外，燕麦含有大量的可溶性纤维，这种物质与肠道内的水混合，形成一种胶质，使身体能更长时间地吸收食物中的营养，保持饱腹感，有效地避免了因血糖的突然升高或突然下降而产生的吃甜食的欲望。燕麦还含有大量的不溶性纤维，能促进肠道的消化，还可以防止便秘的发生，所以早上起来吃些燕麦，是再好不过了。
燕麦怎么喝好呢？
1、牛奶燕麦
大家可以在一个小锅里加入一杯水和二十克的燕麦片，煮沸之后打上一个鸡蛋，搅拌直到鸡蛋打碎，然后等到鸡蛋煮熟之后，就可以关火了。另外，喜欢吃甜食的人可以加少许的糖调味料，然后冲入一百毫升的鲜奶，热冷可以根据个人喜好来决定，这样大家就可以喝到既好喝又管饱的牛奶燕麦了。
2、水果燕麦片
对于非常赶时间的上班族来说，早上根本没有时间准备早烦，只有简单的煮燕麦粥才可以吃上早饭，这时大家可以加两小勺蜂蜜，然后加一个煮熟的鸡蛋和新鲜水果，这就是比较健康的早餐搭配了。
3、燕麦粗粮大米
精细米面的特点就是容易消化和吸收，但是在加工的过程中，容易将粗粮中的维生素B流失，所以在大家做饭的时候，可以加上适当的燕麦片，这是非常有利于身体健康的，而且效果很好，味道很好，还可以让大家有强烈的饱腹感，让自己变得越来越瘦。
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