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让燕麦片更好吃的那些方法,再也不愁消耗不

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家里有一大包原味燕麦,怎么做会更好吃?不如把它变成粥,早晚餐吃都合适,味道美好还营养健康。制作起来也便捷,一下子就把燕麦就从寡淡无味变成了香滑可口,一起来试试吧~

--红豆燕麦粥--

by鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花

热牛奶冲泡的即食燕麦片有浓郁的奶香味,混合着麦片的清新,点缀以甜蜜的相思豆,一起干了这碗真爱范儿的燕麦粥吧!

--用料--

即食燕麦40g

纯牛奶g

蜂蜜15g

红豆25g

--做法--

?红豆较为坚硬,淘洗干净后用清水浸泡3小时以上;时间紧的上班族可提前一晚泡发。

?水沸腾后倒入红豆大火煮开,转中火慢慢煮熟。只要红豆煮的软糯就ok啦!也可以用压力锅缩短时间。

?牛奶用小奶锅加热,或用微波炉加热,微微沸腾即可。

?将即食燕麦片倒入大碗里,此菜谱为一人份哟~

?倒入热牛奶,搅拌均匀,静置约三分钟,让燕麦片在牛奶的泡发下慢慢涨发起来。

?这时候香甜软糯的红豆也煮好了,滤干水分。

?将红豆铺在泡好的燕麦粥上,摆上一个大大的红色爱心,最后淋上蜂蜜,搅拌均匀,就开始享受真爱范儿的早餐吧!

--隔夜早餐燕麦粥--

by李浆果

前一晚把生燕麦和牛奶酸奶以及其他配料混合好,第二天直接端出来就可以美美开吃~制作只用几分钟,还无需烹饪,简简单单就能做出唤醒味蕾的早餐。

--用料--

基本底料

生燕麦片(裸麦片)?或?杯

牛奶/杏仁奶半杯

酸奶半杯

以下请按喜好随意添加

奇亚籽(chiaseeds)一大勺或更多(推荐,经典吃法)

葡萄干或其他干果两大勺

压碎的各类坚果两大勺

中式一点可以加切碎的红枣枸杞黑芝麻两大勺

切片熟香蕉(或一半压成泥)一根

各种水果泥适量

蜂蜜或枫糖浆一小勺

肉桂粉半小勺

香草精半小勺

蛋白粉适量

第二天一早还可添加

新鲜切块水果

Granola格兰诺拉麦片

各种蔬菜水果脆片

各种水果泥

花生酱、巧克力酱

--做法--

?生燕麦和牛奶、酸奶(没有可全部用牛奶代替)放入一个可密封容器内,搅拌混合均匀,再按喜好添加各种配料,继续搅拌均匀,盖好盖子,放入冰箱冷藏过夜。

?第二天早晨拿出来搅一搅就可以开吃啦!另外可以再切一些新鲜水果进去,再撒点格兰诺拉做装饰。另外香蕉也可以前一晚不放,第二天冻一下用搅拌机打成泥再混进去。还可以加一小勺花生酱。

--小贴士--

各种食材的取用和配比完全看你的口味和心情,没有什么固定模式只要你别忘了放燕麦就好哈哈哈!

--红心火龙果燕麦粥--

by岱越

饱腹又有营养的钢切燕麦,配上红心火龙果美丽的粉色,以及冻香蕉融化时甜蜜的口感,可以说是少女的梦幻早餐了~

--用料--

钢切燕麦1/4杯

水3/4杯

牛奶1/4杯

红心火龙果一个

冻香蕉半根

其他水果适量

甜味剂适量

--做法--

?燕麦和水一起煮熟,最方便的办法是用电饭煲。

?放入小锅,添加牛奶,爱吃甜点加一点甜味剂。

?放入半个火龙果,半根香蕉和牛奶燕麦一起煮到自己喜欢的口感。

?其他水果,剩下的火龙果切好,放上去。

--小贴士--

?加冻香蕉和冷水锅煮一会,燕麦可以马上吃不烫嘴,绝对是早上没时间的人的救星。

?任何应季水果都会很美味的,红龙果煮了也不会酸,是最好的色素~

--奶香南瓜燕麦糊--

by噜噜

牛奶与南瓜浓郁的香气,以及它们组合起来令人安心的浓稠口感,味道香甜醇美,超级适合用来开启元气满满的一天。

--用料--

即食燕麦1/3杯

杏仁奶(牛奶、豆奶也可以)3/4杯

南瓜泥2-4汤勺

糖或者sweetener(可省)1小茶勺

坚果(可省)1小茶勺

--做法--

?在微波炉安全的碗里,混合燕麦和牛奶。

?混合入南瓜泥,搅拌均匀。

?微波炉高档加热1分钟,搅拌一下。

?继续用微波炉加热1-2分钟,每30秒搅拌一下。

?加一小茶勺糖或者sweetener,搅拌均匀后,撒上核桃、杏仁等坚果即可。

--小贴士--

加一点糖会让味道更佳香甜醇美,但是如果不喜欢甜的也可以不加,南瓜泥本身就会有一点甜味。

--蔬菜玉米麦片粥--

by美食情书

有了西兰花、豌豆和玉米等蔬菜的加入,这道燕麦粥变得格外鲜美。热乎乎又营养,吃起来真是好满足。

--用料--

棒渣50克

大米30克

玉米面20克

即食燕麦片20-30克

清水适量

玉米粒少许

豌豆粒少许

胡萝卜粒少许

土豆丁少许

西兰花少许

--做法--

?先准备煮粥的材料,这里有燕麦片,棒渣,大米和玉米面。

?棒渣洗净,要提前一晚浸泡,第二天再洗一下就可以用来煮粥了。

?取小锅,放入淘洗干净的大米和浸泡过一晚的棒渣,再注入足够量的清水。

?把小锅放置火上大火煮滚。

?煮滚后倒入玉米面,玉米面下锅前可先用水调成糊状,边倒边用汤勺搅匀,以免结块。然后转小火慢慢熬制。

?在粥快煮好的时候准备蔬菜,把你选的蔬菜洗净,切小丁备用。

?粥煮到米粒开花就可以了,这时放入蔬菜丁和燕麦片,不易煮熟的蔬菜可以先放,略煮一下至所有材料成熟就可以关火了。

?喝的时候可加一点盐调味,也可以什么都不加,可以搭配烤吐司一起吃。

--酒酿燕麦年糕--

by幻想木木

年糕的软糯,酒酿的香甜,再加上燕麦的口感,味道迷人不已。制作起来也很方便快捷,十分钟左右就能巧妙完成。

--用料--

酒酿两大勺

年糕小半包

燕麦适量(依自己口味而定,稠点就多放,希点就少放)

冰糖少许

枸杞一小把(可有可无)

--做法--

?冰糖加水煮开。

?放入年糕煮熟,放入酒酿,燕麦枸杞煮两分钟。

?关火焖一分钟即可。

--小贴士--

?煮燕麦要取决于生燕麦还是即食燕麦!如果是即食燕麦就只煮酒酿最后焖的时候再放燕麦。

?冰糖的多少取决于自己的口味。

?枸杞可用可不用,也可以加入葡萄干红枣什么的。

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