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轻食如何鉴别伪健康食品你需要掌握这几

披着健康外衣的食物,真如所说得那么健康吗?

走进超市、商店,货架上琳琅满目的食品,让人眼花缭乱。

大家挑挑选选,反复筛选低热量、低糖、无反式脂肪的食品,最后挑选出宣称“健康”口号的食品,殊不知其实是把不健康带回了家。

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这几种被吹上天的“伪健康”食品

几乎每个人都吃过

小编又来给大家纠偏啦,下面这些披着“健康外衣”的食品,劝你少吃。

果味燕麦片

图片来源:摄图网

燕麦是一种健康的食品,热量低、含糖量低,还具有较强的饱腹感,妥妥地减脂好搭档,如果必须说一个缺点,大概就是口感差。所以,一些商家为了改善燕麦的口感,丰富口味选择,会在里面添加水果干或糖,这就导致原本低糖、低卡的燕麦,变成高糖、高热量的食物,与之最初的“功能”背道而驰。

果蔬干脆片

图片来源:花瓣网

果蔬类的食物给大家的第一印象就是“健康”“低卡”,但实际上,经过高温脱水、烘焙等步骤制作而成的果蔬片,营养会大大流失。还有一些商家甚至会通过油炸提高制作效率,提高产量,给果蔬脆片增加反式脂肪的含量,对身体并无好处。

粗粮饼干

粗粮很健康,那用粗粮做成的饼干也健康吗?当然不是。

图片来源:花瓣网

市面上销售的多数粗粮饼干,配料表中排在前两位几乎都是小麦粉和植物油,其本质和普通的饼干并没有太大区别。

乳酸菌饮料

谁还没喝过号称“富含几百亿活性乳酸菌”“零脂肪”的乳酸菌饮料?漫天的广告,让人们忽略了乳酸菌饮料的本质其实是“饮料”,是糖、水、奶粉的组合,配料表里仅次于水的原料就是糖。

图片来源:淘宝

我们每日摄入糖的合理总量大约为30~40克,而喝毫升的乳酸菌饮料,就会摄入51克糖,这哪里还是“零脂肪”?

瓶装茶饮料

红茶、绿茶、乌龙茶……它们含有丰富的茶多酚等抗氧化物质,是非常受欢迎的传统健康饮品,但是瓶装茶饮料就是另外一回事了,茶饮料的含糖量可是很高的。市面上的部分瓶装茶饮料,含糖量都在4%~10%左右。

图片来源:花瓣网

所以,大家在消费的时候一定要擦亮眼睛,不然健康没获得,最后反而还适得其反了。

02

如何挑选健康食品

辨别不健康食品,除了我们常说的


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