这种粗粮是五谷之王养脾胃润肠道,还是减

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中医讲“五谷为养”。每餐中必不可少的就是主食，这是我们人体赖以生存的基本物质，是养气血的根本，是养好脾胃、强身健体的根基。行医救人，要为老百姓解决实际问题，今天给大家分享的这种粗娘，五谷之王，养脾胃、润肠道，还是减脂降糖神器——燕麦。要说燕麦的历史，可是非常悠久。《本草纲目》载其：“舂去皮，作面蒸食，及作饼食，皆可救荒”。燕麦味甘性平，归肝、脾经。作为谷物之王，其补益脾胃的力量，自是不言而喻。润肠通便、固表止汗除此之外，燕麦还有两个作用：一个是滑肠，也就是润肠通便。燕麦富含膳食纤维就能得出，它可以帮助肠胃蠕动，促进排便，缓解便秘的。如果出现腹泻问题，就不太适合吃燕麦了。另一个就是固表止汗了。像自汗多因气虚或阳虚引起的，盗汗则多因阴虚引起的，总得来说都是虚。燕麦能补中益气，能补充体力，也就是补虚。

像平时动不动就出汗的，或因运动剧烈出汗、或因天气太热或吃的太辣出汗，或因紧张烦劳过度等情绪不畅而出汗等等，都可以把燕麦作为主食来吃。

怎么吃才不是不是“害人麦”很多面诊的患者来我这都会问：“文院长，我也吃了不少燕麦，可怎么就是不见瘦呢”问了一下，大家都是吃什么样的：各种冲泡麦片，混杂着植脂末和白砂糖;还有网红水果麦片，里面混杂着坚果、水果干、玉米片，口感竟是甜甜脆脆;再就是很火的隔夜燕麦杯，一层香蕉一层麦片一层酸奶,不忘撒上可可粉。

这样吃当然不会瘦!那么怎么吃燕麦才是健康养生，不会被当作“害人麦”呢？

首先要会选燕麦，配料表要尽量干净；其次，加工方式越简单越好，燕麦粉、膨化燕麦，不如即使燕麦、快煮燕麦，更不如生燕麦米、生燕麦片。最后，食用方法有讲究。最好就是煮生燕麦粥如果怕不好消化，可以用粗粮和细粮搭配在一起食用。所以，很多人说健康的食物往往不好吃，因为里面没有各种科技与狠活，没有花里胡哨的添加，吃的是纯天然的本味。返璞归真，吃得干净，才会吃得营养、吃得健康。我是文秀英，一位始终坚守在中医治疗一线的医者。我将继续发扬中医精髓，让更多人了解和受益于中医!

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