爱上乌兰察布——土特产燕麦米
随着物质条件的提高
人们对饮食的口感也越来越挑剔
精米白面成了家常便饭
殊不知
那些在脱粒脱坯中
被我们抛弃的物质才更加有利于身体健康
早在《黄帝内经·素问》中就提出了
这样的饮食调养原则：
“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补精益气
燕麦，天然保健品
在西方，
燕麦被称之为“营养库”。
早在年，
就被美国FDA认定为功能性食物。
除了具有高营养价值之外，
燕麦还有降低胆固醇、平稳血糖、减脂、
清理血管肠道毒素、
预防心脑血管疾病等功效，
堪称天然的保健品。
年，
《时代》杂志发布全球十大健康食物，
燕麦是唯一上榜的谷类。
”蒙北燕麦在内蒙古拥有11万亩中国最大的纯天然燕麦种植基地，作为中国纯天然燕麦的开创者，蒙北燕麦作为中国绿色农业的领跑者，践行绿水青山就是金山银山的发展理念，坚持发展天然有机农业，是中国生态农业发展的一个典范。
以燕麦胚芽米为代表的全谷物食品含有丰富的膳食纤维、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。燕麦胚芽米中的膳食纤维能促进肠道蠕动、维护肠道菌群稳定，膳食纤维中的β-葡聚糖使人体中的胰岛素被合理利用，起到调节血糖和改善糖尿病的作用。
塞主粮胚芽米生长在内蒙古高原乌兰察布内，海拔米左右。这里地理环境特殊，昼夜温差大，成为燕麦的黄金产区
燕麦胚芽米去壳、破壁、去芒、去涩、去糙，解决了以往裸燕麦有芒外壳的问题，工艺保留了裸燕麦原有的核心价值的胚芽，可作为主食长期使用。
确保燕麦的天然纯净，在天然无污染的内蒙古高原种植，种植全过程不用化肥不用农药，纯天然有机种植，加工过程不添加任何的香精香料添加剂，从天然的种植到天然的加工造就了高品质的蒙北天然燕麦片，每一片燕麦片都能闻到天然醇正的麦香味，干吃一口，舌尖上的味蕾能感受到原始醇香的味道，用热水冲泡一杯，能感受到清香软糯、入口滑嫩的口感
为了化麸皮为“神奇”，团队研发了“超声辅助亚临界萃取”技术，从燕麦的麸皮中萃取燕麦油，然后将提取完油的麸皮进行研碾，做成膳食纤维粉，还可以提取其中的β-葡聚糖和燕麦活性肽。这样，既能解决燕麦麸皮粉油性大易结块的问题，还能完全利用并开发燕麦麸皮中的营养物质。
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