近年来，很多注意保持身材的小伙伴们都在吃燕麦，尤其是早餐，用它泡牛奶、拌酸奶，做成各式各样美貌的食物也是屡见不鲜～
小果儿早就对这些美貌的燕麦碗产生了审美疲劳……好像除了做早餐，大家就没有什么其他的新花样了？
其实燕麦和很多食物搭配都很美味呢！掌握这些新方法，即便是顿顿吃燕麦也会爱上它，怎么吃都不会胖～
1
燕麦蛋饼
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by炫色鸾树z
·主料·
糯米粉｜60g
鸡蛋｜2个
即食燕麦｜2汤匙
·辅料·
糖｜1茶匙
盐｜少许
·做法·
1.在糯米粉中打入2个鸡蛋，加入盐和糖，搅拌均匀。
2.搅拌好后，加入燕麦，翻拌。
3.平底锅烧油，当油温至六成热时，倒入刚刚搅拌好的糊状物。
4.当饼的四周开始翻边时，就可以翻面了。
5.翻面两次，使饼受热更均匀。当锅里飘出蛋香味时，饼就可以出锅了。这款饼一定要趁热吃，这样才能体会到它的松软噢！
2
鸡蛋黄金燕麦饭
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by咕噜健身厨房
·主料·
生燕麦｜50g
鸡蛋｜1个
香菇｜g
菠菜｜g
·辅料·
盐｜适量
黑胡椒｜1/2茶匙
姜黄粉｜1/2茶匙
橄榄油｜适量
·做法·
1.锅里加半勺橄榄油或者椰子油，烧热后把生燕麦放进锅里翻炒。
2.炒出淡淡的爆米花味，然后加盐和适量的姜黄粉翻炒均匀。
3.最后加少量水到锅里，盖上锅盖小火焖1～2分钟。
4.香菇切片、菠菜切小段，放进锅里翻炒，加适量盐和黑胡椒。
5.最后把炒好的香菇菠菜和溏心蛋放在燕麦饭上就可以啦～
小贴士
1.燕麦中加的水不要加太多，主要是用水蒸气把燕麦蒸熟成燕麦饭。2.燕麦饭的配菜可以挑自己喜欢的食物放，比如：辣白菜、牛油果和鸡胸肉之类的～
3
紫薯燕麦色拉
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by默默扒猪皮
·主料·
紫薯｜g
即食燕麦｜30g
酸奶｜g
牛奶｜g
·辅料·
椰蓉｜1小撮
·做法·
1.燕麦冲泡开，可以用冷水放冰箱泡一夜，也可以用热水煮。
2.沥掉多余的水份，平铺在盘子里。
3.提前煮熟的紫薯，取g碾成泥状。
4.将10g紫薯与g牛奶混合成紫薯牛奶，与燕麦片拌匀；将碾压好的紫薯用90g揉成圆球，放在中间。最后再淋上酸奶。
5.撒上一些椰蓉装饰。颜值又高又美味～
4
莲藕苹果燕麦粥
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by宝宝辅食达人原创
·主料·
燕麦米｜10g
大米｜25g
莲藕｜40g
苹果｜45g
·做法·
1.大米倒入装有清水的碗中，加入燕麦米，清洗干净。
2.沥干水分捞出，继续倒入清水，浸泡半个小时。
3.苹果洗净削皮，切成小丁。
4.莲藕洗净削皮，切成小丁。可以把藕丁先放入水中，防止莲藕氧化变色。
5.泡好的大米和燕麦米倒入锅中，加入莲藕丁。
6.锅中倒入适量的清水，水沸腾后转成中小火。
7.用小勺勤快地顺时针搅拌，并防止粘锅，煮至粥浓稠继续加入苹果丁。
8.用勺子搅拌均匀，继续煮约10分钟。煮好的粥细腻粘稠，很香哦～
小贴士
1.大米、燕麦米洗净，提前浸泡30分钟～1个小时，这样更容易煮软烂。
2.选莲藕颜色不要很白的，看起来很白的莲藕很可能经化学制剂浸泡过，这样的藕不要轻易买，可以再闻闻是否有异味，如果异味明显就不能买了。
3.切莲藕前，一定要仔细观察一下藕孔中是否还有泥沙，如果有的话要用清水冲洗干净或者用小刷子清洗干净。
4.要时不时用勺子搅拌一下粥的锅底，避免糊锅。
5
椰奶南瓜燕麦糊
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by霖家小土豆
·主料·
燕麦｜40g
牛奶｜ml
南瓜｜g
·辅料·
椰浆｜2汤匙
·做法·
1.南瓜去皮去籽蒸熟，稍微凉一下用料理机打碎，放入锅中，倒入椰浆。
2.然后倒入牛奶，搅拌均匀。
3.放入燕麦，开火，搅拌均匀至沸腾即可。
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