人体当中的所有器官都是相辅相成的，人体的正常功能离不开糖的供应，糖主要来自人体每天吃的食物。
食物被摄入人体后，会迅速被消化和吸收，转化为人体所需的糖和葡萄糖，然后随血液输送到身体的各个部位。然而，人体所需的糖是有限的，一旦糖摄入过量导致摄入过量，就会导致血糖浓度增加，从而导致血糖升高和糖尿病的问题。
然而，如果糖摄入量不足，就会发生低血糖；因此，这也导致了许多老年人甚至年轻人的高血糖问题，这在很大程度上与不健康的饮食习惯有关。
一旦诊断出糖尿病，有没有完全治愈的方法？在平时要调整自己的饮食习惯，服用降糖药物，或注射胰岛素来稳定血糖水平，预防并发症。
01常吃粗粮能帮助降血糖吗？
细粮和粗量的主要区别是膳食纤维的含量。与粗粮相比，细粮确实富含膳食纤维。它不仅富含膳食纤维，还含有大量矿物质和微量元素，这些都是细粒谷物所缺乏的营养素。
这些营养素确实可以帮助减少糖的摄入，也可以在一定程度上抑制血糖在体内转化为单糖的过程，从而稳定血糖，延缓血糖的升高。
此外，粗粮有更强的饱腹感。平时适当吃粗粮可以减少其他食物的摄入量，对饮食控制和血糖调节有一定影响。
但在这里我想提醒你，虽然粗粮是好的，但并非所有的粗粮都适合糖尿病和高血糖症。以下三种粗粮平时不宜贪吃，以免引起血糖波动。
02这4种“粗粮”升糖或比甜食快
1.全麦面包
针对糖尿病人而言，在平时可以多吃全麦面包，全买面包当中富含纤维素、维他命、蛋白等，对有益健康。并且有许多肥胖的挑选全麦面包减肥瘦身，如果吃多了全麦面包，也就不用担心肥胖症。如果你们这么认为，那么就大错特错了。
目前市面上的全麦吐司大多数依据公众的爱好加了糖、油、发热量等添加物，和其它普通面包对比，糖份非常高，看一下材料清单就明白了。
2.粗粮饼干
目前市面上有许多粗粮饼干，但这却不是为糖尿病患者做出来的，就会发现粗粮曲奇饼干不适宜血糖高。但是，为保持曲奇饼干的味道，消费者在制作中使用了对每一个粗粮再加工的办法，在普通面粉中加入适量粗粮。
因此粗粮曲奇饼干的主要成分小麦面粉，这和大家最开始挑选粗粮的初心是有悖的，不推荐多吃些粗粮饼干，以防饭后血糖上升。
3.燕麦
燕麦是粗粮，还可以降血脂，但很多人购买的是即食燕麦片，节省成本，简易冲调就可以吃了，口感不错，其实这样的即食燕麦片带有牛麦等成分，因此这种燕麦的味道很好，自然，这类“粗粮”不太适合糖尿病人。
4.久煮的粥
规范使用粗粮有利于降血糖，但不同类型的烹调方法也会影响到血糖值，粗粮口味不光滑，所以好多人炖好长时间。结论产生融化，降血糖水准的功效消退，此外，长期烹制后，粗粮里的维生素B会受到破坏，营养成分会降低。
03延伸——哪些人不适合吃粗粮？
1.消化能力差的人
有消化性溃疡和肠胃功能紊乱的人不能吃粗粮，大量纤维会损伤消化道，因此对于胃溃疡患者一定是火上浇油。
含有较多的纤维素的食物也会增加胃肠压力，造成腹胀，胃炎和肝硬化病人，吃粗粮很有可能引起流血。此外，长期性缺锌缺少钙的人不能吃粗粮。
由于粗粮含有大量膳食纤维素和植酸，非常容易与身体内的钙融合而沉积，阻碍矿物质元素吸收运用。专家认为身患消化道疾病的人不要吃太多荞麦面，不然会造成消化不好。此外，请控制粗粮的摄入，不然会造成腹疼。
2.免疫力下降的人
粗粮会缓解养分的吸收速率，所以才合适缺乏营养的人，它含有大量纤维，阻碍脂肪和蛋白质的运用。此外，并没有钙和严重贫血的人不能吃粗粮，假如这其中的盐酸、植酸含量较高，会抑制钙的吸收。
3.成长中的学生
为了实现人体的发展，青少年需要补大量能量物质，粗粮食用过多阻碍营养物质的吸收，危害生育功能，青少年一周吃粗粮不得超过三次，每一次保持在50g上下。
4.老人
老人各种各样机能的代谢功能减少，消化道的调整适应力也减少。长期性摄取粗粮会阻碍蛋白摄入，比较严重缺少微量元素容易造成人体骨骼人体器官损害、骨质疏松症和严重贫血。
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