分享10道燕麦粥的做法,向你介绍这些燕麦粥的功效,值得收藏
相信大家都知道,燕麦是一种营养丰富的食物,有降血脂、降血糖、减肥的功效,一般人群匀可食用,燕麦比较常见的食用方法是用燕麦米煮粥,今天分享10道燕麦粥的做法。
第一道、燕麦仁糯米粥
燕麦仁糯米粥具有补血气,润肠通便的功效。燕麦仁浸泡后很容易煮烂,如果没有浸泡,可以用高压锅压一下。此粥脾胃虚弱者不宜多食。
燕麦仁60克,红糯米克,葡萄干30克,蜂蜜适量
1.燕麦仁和红糯米分别浸泡一晚,葡萄干用温水洗净。
2.燕麦仁与红糯米入锅中,加水煮沸后转小火。
3.30分钟后加入葡萄干同煮,继续煮半小时至糯米开花黏稠,加入蜂蜜即可。
第二道、燕麦早餐粥
燕麦早餐粥有促进伤口愈合,防止贫血的功效,用纯燕麦片比即食燕麦片营养更佳,此粥一般人群均可食用。
燕麦片克,大米50克,枸杞子5克
1.燕麦片和大米均洗净,并用清水浸泡。
2.大火煮沸水,加入米和麦片,滚15分钟。
3.转小火,慢慢煲至黏稠,加枸杞子共煮,中间搅拌数次且小心溢锅即可。
第三道、芝麻燕麦粥
芝麻燕麦粥有养肝补肾,延年益寿的功效。如果此粥用来做早餐,加入鲜牛奶同时饮用,营养更佳。但患有慢性肠炎、便溏腹泻者不宜食用食。
黑芝麻、燕麦片各40克,山楂粒10克,糖适量
1.黑芝麻洗净,在锅内炒至香脆。
2.碗内放入燕麦片、黑芝麻和山楂片,冲入毫升开水后搅匀。
3.加入适量糖调味,凉至可食用温度即可。
第四道、燕麦荷兰豆营养粥
燕麦荷兰豆营养粥能有效降低肠癌发病率,有益于心脏健康。大杏仁主要是增加食物的香味,也可以用核桃或其他的坚果代替,此粥一般人群均可食用。
燕麦80克,荷兰豆50克,熟大杏仁30克
1.荷兰豆煮熟稍微捣烂,锅内加入水和燕麦片,用大火煮沸。
2.大杏仁放入保鲜袋拍碎,放入碾磨器磨成粉。
3.最后所有东西混合即可。
第五道、豆渣燕麦粥
豆渣燕麦粥有预防肠癌、减肥的功效。豆腐渣被视为一种新的保健食品源,此粥一般人群均可食用。
薏米50克,豆渣、燕麦各适量,糖适量,熟赤豆各适量
1.锅中倒入2碗水,加入薏米,煮沸后,倒入豆渣、燕麦片。
2.搅拌匀,倒入煮熟的赤豆,略煮至粥微沸即可。
3.根据口味调入糖调味。
第六道、燕麦片粥
燕麦片粥能有效地降低人体中的胆固醇。此粥适宜产妇、婴幼儿、老年人以及空勤、海勤人员食用。选购燕麦时,尽量不要选择口感细腻黏度不足的产品。
燕麦片50克,牛奶毫升
1.将燕麦片放入锅内,加清水适量。
2.中火煮沸,搅拌,煮至熟软。
3.加牛奶毫升与燕麦片同煮即可。
第七道、鸡蛋牛奶燕麦粥
鸡蛋牛奶燕麦粥具有益脾养心,敛汗的功效,每天食用2个鸡蛋,可补足一天所需营养量。此粥选宜产妇、服动儿、老年人以及空勤,海勤人员食用。
燕麦克,鸡蛋1个,牛奶毫升,糖适量
1.锅内加入水和燕麦片,用大火煮沸。
2.待沸磕入鸡蛋,并将鸡蛋搅散,待鸡蛋煮熟后关火加入少许糖调味。
3.冲入牛奶,完全放凉后放在冰箱中冷藏保存。
第八道、草莓牛奶燕麦粥
草莓牛奶燕麦粥有明目养肝,帮助消化的功效。草莓可用新鲜的水果代替,但水果要等燕麦粥热了后再放入。此粥糖尿病患者宜食。
全脂奶毫升,即食燕麦片50克,草莓果酱适量
1.将牛奶倒入小锅中,再加入燕麦片及草莓果酱。
2.搅匀后,以小火加热,不需煮沸,到牛奶不冰的温度即可。
3.离火放凉,麦片完全软化后,即可食用。
第九道、苹果麦片粥
苹果麦片粥有润肠通便的功效。减肥人士及婴幼儿可多食此粥。挑选苹果时要选颜色均匀的。
燕麦片80克,苹果30克,胡萝卜20克,牛奶70毫升
1.将苹果和胡萝卜洗净并用擦菜板擦成丝
2.将燕麦片及胡萝卜丝放入锅中,倒入牛奶及水用小火煮。
3.煮沸后再放入苹果丝直至煮烂。
第十道、橙子燕麦粥
橙子燕麦粥有滋补健肝脾,防止皮肤干裂、老化的功效。玫瑰花酱可以直接吃,也可以冲水喝。孕妇不可使用。
燕麦克,橙子1个,玫瑰花酱5克,糖适量
1.燕麦洗净,浸泡;橙子切开,取果肉。
2.锅中放开水和燕麦,煮沸,转小火熬制。
3.待粥呈稠腻状,加入玫瑰花酱、橙子肉和糖拌匀,稍煮即可。
燕麦属于低热量的食品,食后容易引起饱腹感,长期食用具有减肥功效,想健康地减轻体重,多吃燕麦粥或者用燕麦做的食物,会让你有意想不到的效果。