据~年全球肥胖患病人数的统计发现,在年全球肥胖症患病人数高达12亿,相比于年,同比增长5%,预计在年我国肥胖人数还将突破到2亿以上。
对于这部分群体,不仅体重会升高,还将因为如此导致全身乏力、疲倦、关节疼痛、气喘、下肢浮肿、消极情绪(忧郁、焦虑、自卑、暴躁)等。
最为严重的是,肥胖还会影响心脑血管系统(冠心病、中风、心力衰竭、高血压、高血脂、脑卒中、内分泌紊乱),以及肥胖与多种癌症,包括乳腺癌、卵巢癌、前列腺癌、子宫癌都有密切关系。
所以,出于多个方面考虑,都建议大家在体型超标中,要合理控制体重,尤其这几大看起来能减肥的食物,事实却是越吃越胖。
花式燕麦片:
对于追求健康以及体重的群体,听说燕麦能减肥还健康,于是肆意购买燕麦冲剂、麦脆片、果干燕麦等等,吃起来就像零食一般。
但大家别被这种食物的外表给欺骗了,尤其是便宜又好吃的花式燕麦,虽然味道很吸引人,但实际上并不健康,尤其当水果干被油炸脱水后,为增加本身味道还会加入大量白糖等升高血糖的物质,进而会导致肥胖。
同理的还有冲泡型的燕麦,如即食燕麦片,都会让你减肥失败。
蔬菜沙拉:
蔬菜沙拉在减肥界中备受欢迎,尤其很多肥胖者都喜欢在晚餐吃蔬菜沙拉,而其中所放的沙拉酱,即使在不同品牌下,每百克的热量也能超过米饭的2~4倍(每百克米饭热量可达千卡)。
也就是说看起来很健康的蔬菜沙拉,但事实上却也热量爆表,如果大家真想健康吃的话,建议大家自制“沙拉”,即简单的酱油、醋、香油(橄榄油)、少许食盐,则是很好的选择。
蔬菜水果干:
这类食物也极其受欢迎,传言中也说该食物不仅符合食物多样化的特点,在营养上还很全面。其实不然,无论该美食的种类太多,要想变成蔬菜水果干,都需要经过脱水、油炸的处理。
这样的烹饪方式不仅会让蔬菜、水果流失较多的维生素C、维生素B族、膳食纤维、钙等营养成分,还会因为在烹饪过程中丢失较多的糖分,为了弥补还会额外加入大量的食品添加剂,吃得越多越会增胖。