夏天已经到了，天气越来越炎热了，在夏天我们消暑的方式无非有那么几种，其中一种就是吃冰棒了。但是很多人都会担心，外面买的冰棒里面的添加剂非常的多，吃多了对身体健康不利。所以今天就跟大家分享一个自己在家就能做的冰棒，紫薯燕麦牛奶冰棒。做法是非常简单的，也丝毫不浪费时间。最重要的是自己在家做冰棒，所有添加的食材，都是自己经过精心处理的，非常卫生，非常干净，让家人和孩子吃也会比较放心。那么接下来就一起看一下这个冰棒是怎么做的吧。
紫薯，燕麦，牛奶，冰糖
1、首先第1步还是要把咱们所有用到的食材给它准备好。准备大概三两左右的紫薯，毫升左右的牛奶，60克左右的白糖，50克左右的燕麦，毫升左右的水，然后再准备一个做冰棒的模具。
2、准备好食材之后，咱们开始处理他们，先把紫薯放到蒸锅中蒸熟。如果选用的是比较小的紫薯，可以整个地放到蒸锅中，但如果选的紫薯比较大，那么得先把紫薯切成片，然后再放到蒸锅中蒸熟。在蒸紫薯之前先要把它清洗干净，然后削去外皮。蒸熟之后先拿出来，放到一旁晾凉。
3、紫薯蒸熟并晾凉之后，咱们把它和牛奶还有冰糖一块放到破壁机中。如果没有破壁机，放到料理机或者是榨汁机中都是可以的。放进去之后，咱们把它们搅拌均匀，打成糊状，打好之后先把它放到一旁待用。
4、起锅烧水把咱们准备好的毫升水先放到锅中，然后把燕麦片也放到水中。要边煮边搅拌，把燕麦片煮熟。
5、燕麦片煮熟之后咱们把紫薯和牛奶打成的糊放到燕麦中继续煮，煮到锅内汤汁沸腾之后关火。然后放到一旁晾凉待用。
6、紫薯燕麦牛奶糊晾凉之后咱们把它倒入到咱们准备好的冰棒模具中，然后插上冰棒棍，放到冰箱的冷冻室中冷藏4个小时以上。4个小时之后就可以拿出来吃了。
1、咱们这个紫薯牛奶燕麦冰棒是没有添加任何防腐剂，或者是延长它保质期的物质。所以在做出来之后还是要尽快吃完的，即使是在冷冻条件下，它也还有可能会变质，从而失去口感和味道。所以还是建议在做出来之后最好在一个星期之内吃完。
2、如果家里没有冰糖，那么也是可以用白砂糖来代替的，但是一定要加糖，如果一点糖也不放的话，吃起来就跟嚼冰块是没有区别的，没有一点甜味，非常的不好吃。
3、这款自己制作的冰棒非常适合正在减肥或者是担心外面买的冰糕不健康，不卫生的朋友们，因为不添加任何的添加剂，而且紫薯和燕麦非常的有营养，含有很丰富的维生素，脂肪含量又非常的少，多吃一点也不会长肉。
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