闺蜜对曲奇真是又爱又恨，既喜欢它的香甜酥脆，又对高油高糖无可奈何，每吃一块都是满满的负罪感。既然如此，那咱就做点少油、少糖、低脂、低卡，健康又美味的小零食来替代吧。无粉燕麦曲奇，推荐给各位瘦身期的小伙伴。
燕麦片是这个零食最主要的食材，它是低热食品，不仅营养丰富，饱腹感强，还促进肠胃蠕动，抑制肥胖，对瘦身人士十分友好。制作这个零食非常简单，只需要把所有食材混合均匀，烤熟就行，不需要打发，也不许揉面，难度低，上手快，厨房小白也可以轻松完成。赶紧来看看具体做法吧。
燕麦片克、可可粉5克、鸡蛋1个、牛奶克、巧克力豆20克
1燕麦片与可可粉放入大碗里，混合均匀。
2加入鸡蛋液和牛奶，用硅胶刮刀压拌成湿润但不黏手的燕麦面团。因为燕麦片的吸水性不同，鸡蛋的大小也有差异，所以可以根据面团的实际情况，通过添加适量牛奶或是椰子油来调节湿润度。
3倒入巧克力豆，混合均匀。
4面团均分成8份，捏紧成团，摆放在烤盘里。
5小面团按压成厚薄一致的圆饼状。
6送入预热好的烤箱，设置度，烘烤15-20分钟。
1因为没有放糖，甜味仅来源于巧克力，所以味道会淡一些。口味偏甜的，可以加入适量零卡糖，既有了甜味，又不会增加热量。
2烘烤的时间可以喜好来调节，喜欢口软一些的，可以缩短烘烤时间；喜欢口感脆硬一些的，就适当延长烘烤时间，但是千万不要烤糊了。
大概计算一下这个曲奇的热量，燕麦片千卡、可可粉70千卡、鸡蛋73千卡、牛奶65千卡、巧克力千卡，合计千卡。如果还是觉得热量高，可以考虑去掉巧克力豆。
以上就是无粉燕麦曲奇自制方法，是不是很简单，都学会了吗。它无糖无油、低脂低卡，很适合给减脂期的小伙伴做零食，既能解馋，又不用担心发胖，很不错呢。今天的分享就这里了，希望你们会喜欢。
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