今夏的炎热打破了诸多历史记录，酷暑难捱之际，OATLY联合50家精品咖啡店开启“植愈一夏”主题特调活动，与熟悉的老朋友们再次共赴咖啡派对。一杯简单朴素的燕麦拿铁为何能常驻咖啡馆菜单？为什么OATLY咖啡大师被咖啡师们默认为燕麦奶标配？带上这些问题，我们前往了几家参与活动的咖啡馆，希望听听咖啡师的独家见解。
说起燕麦奶，第一反应就是OATLY
四年前，OATLY带着独特的北欧标签，通过“与咖啡组CP”的方式深入中国精品咖啡市场。当时的人们或许不会想到，看似小众先锋的燕麦拿铁如今已经成为咖啡馆菜单上的基础选项，无需咖啡师过多介绍，客人会主动问起牛奶可不可以换成燕麦奶，关心店里用的是不是OATLY咖啡大师。
若问及选择燕麦奶的原因，总离不开健康、乳糖不耐友好、可持续、麦香这些关键词。人们的消费方式与生活方式都在朝精细化发展，不止于美味，开始注重产品的情绪与功能价值。正如今年流行色“长春花蓝”所象征的自信、好奇、想象力，拥抱新事物、热爱运动、
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