燕麦也就是野麦子，小时候在麦田中总能见到它的身影，不过那个时候它可不像现在这么受欢迎，但是人们随后发现燕麦的蛋白质含量比稻米和小麦都要高，可达15%-17%。关键是它的蛋白质吸收率也很高，另外的不饱和脂肪酸也比其他谷物的含量高，随着时代的发展，这样的食物已经被大家当做是一种健康美食。现在去超市购买燕麦的时候经常会看到有燕麦片和麦片这两种，那到底有啥却别呢？纯的燕麦片是直接由燕麦经过处理得来的，制作的工艺非常的简单，直接由燕麦粒经过轧制而成，一般呈现扁平形状，大约有黄豆粒那样的大小，使用起来很方便健康，继承了燕麦的大部分营养，吃起来的口感也非常好，容易让人产生饱腹感。然而麦片的话，它遍及的范围就有些广了，就连燕麦片都是属于麦片的其中一种，它包含着各种小麦片、大麦片、荞麦片等。不过咱平时所见到的都是玉米、大麦、大米、小麦所混合制成的麦片，被称之为混合麦片，这种就麦片种燕麦的含量就比较少了，甚至都不含燕麦，所以咱在购买麦片的时候一定要看清楚它的制成材料。燕麦片营养价值高于麦片。因为燕麦的营养价值在谷物中可以说是位居首位，它的蛋白质含量是小麦的2倍，可溶性纤维是小麦的7倍，维生素E更是远远超过小麦。应尽量选购纯的燕麦片作为早餐的粮食来源，因其蛋白质、纤维、矿物质和维生素含量都是保留较完整。此外，纯的燕麦片不含白砂糖和盐，更适合老年人和糖尿病人、血脂及血糖偏高的人食用。那麦片怎么做才好吃呢？牛奶燕麦粥材料：燕麦片，脱脂鲜奶，水果做法：把牛奶倒入锅里，加入燕麦片和自己喜欢的水果拌匀，小火加热，然后放凉即可食用。注意：牛奶最好用脱脂的，这样吃燕麦片脂肪含量更低，有利于减肥减脂。酸奶拌麦片材料：麦片，酸奶，水果做法：把水果，麦片放入容器中，再把酸奶放入，这就做好了，简单易上手，减肥人士一定要试试。注意：麦片一定要选用即食的在这里分别给大家推荐一款麦片和燕麦片，如果你不喜欢桂格燕麦片的寡淡，不喜欢卡乐比的难以泡发和甜腻，买这两款就对了。HONlife酸奶桂花麦片酸奶玫瑰麦片g关晓彤宋威龙代言京东月销量76旗舰店￥.9购买已下架麦片是宋威龙关晓彤代言的，一看关晓彤的身材就知道有多有效了，麦片不是油炸的，更加健康，还选用了德国进口的胶原蛋白，领劵立减40哦这款燕麦片里面的酸奶块入口即化，适合小仙女早上补充营养，也适合下午饿的时候食用哦。很容易泡发！能节约宝贵的时间。想减肥的朋友们想变健康的朋友们一定要试试
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