你的早餐里有燕麦片吗？作为饱腹感很强，又营养全面的健康谷物，燕麦算是早餐里搭配最多的食物了，所以今天就来做一个黑糖烤综合燕麦果干吃吃吧。这个做出来的味道，一点都不比超市里卖的成袋的果干麦片差，而且带着浓郁的黑糖烘焙风味呢，口感嘎嘣脆的。
烤这个的材料其实很灵活的，无非就是放点果干，坚果一起进去混合。我家里只有南瓜子和开心果，所以就放了这两样，水果干则是用了葡萄干和蔓越莓干，所以你可以根据家里有的材料来灵活搭配，各种配料比也可以灵活调整。这个想做得好吃，最主要还是要加点油进去，同时通过放入蜂蜜+黑糖浆拌匀，实现长时间烘烤后，在燕麦片的表面形成油+焦糖的脆壳这样，进而让燕麦片的口感变得酥脆好吃。为了保证口感，所以配方里的蜂蜜，玉米油就不要再减啦。
份量：一大碗
时间：25分钟
材料：燕麦片克，黑糖30克，开心果50克，葡萄干40克，蔓越莓干30克，椰子片25克（没有可省略），南瓜子40克，蜂蜜30克，玉米油30克，清水80克
开始做喽
1、所有材料都准备好，燕麦片我用的整粒压片的，比较完整。开心果和南瓜子也可以换成其他坚果，椰子片没有可以不放。
2、先来制作黑糖浆，两块黑糖大约30克，和80克的水放一起，然后放到小锅里面煮到黑糖块完全融化，然后熬煮到糖浆稍微有点粘稠就可以关火了。
3、将燕麦片，葡萄干，蔓越莓干，南瓜子，开心果都放到大碗中混合。
4、之后先倒入玉米油拌匀，再倒入蜂蜜。
5、将所有的材料充分的拌匀即可。
6、然后倒入空气炸锅中，使用度，每烤个四、五分钟，就抽出来翻拌一下。
7，烤到十分钟的时候，倒入刚才熬好的黑糖浆进去。
8、用刮刀或者筷子充分拌匀，让燕麦片都能包裹上黑糖浆上色。
9、接着放回炸锅里，用度继续烘烤10-13分钟，还剩两三分钟的时候，把椰子片倒进去拌一拌，然后烤到时间结束就差不多了。
10、刚烤好的黑糖燕麦片还会有些粘，我们倒到这种大盘子里尽量平铺，然后等它放凉，将黏在一起的掰开就行了，就会变得很脆了。
这里要注意哈，刚烤好的燕麦片会还有点湿，我们等到放凉后，会有一些黏在一起，把它掰开然后放到可以密封的袋子或者罐子里就可以了。不能这样一直放在外面保存，要不然燕麦片很快就会吸潮，重新又变得黏糊起来了。
这里建议大家找个密封罐，把烤好的黑糖燕麦装好，这样就是那种松松散散还酥脆的样子了。这个燕麦片在喝酸奶的时候来上几勺，是非常好吃的。
食怀燕宝怀旧燕麦粥10小包黑糖牛奶咸味燕麦片营养冲泡即食代早餐饱腹随机口味*10包(或备注)多拍优惠京东好评率%无理由退换￥34.51购买#搜索话题优质计划#
联系电话：