导读:春日营养早餐搭配,好吃还健康,吃着胃里舒服,大人孩子都喜欢
春天了,万物生长的季节,孩子长身体需要大量的营养,营养要跟上!而我和宝爸又怕长肉肉,这早餐怎样做?宝妈这就来说说这样的营养早餐怎样搭配!这一餐,依然是有干有稀、有蛋奶和肉菜,还有不长肉的黑玉米,这份早餐一上桌,色香味俱全,营养多,吃着健康,胃里也舒服,可以说是完全满足了大人孩子的需求,得到了家人的一致夸赞!
#早餐#宝妈家营养早餐:南瓜坚果麦片粥+玉子烧+黑玉米+炒合菜+混合坚果
很好吃的一桌哦,咱们来数一数有多少种营养食材:黑玉米、鸡蛋、猪肉、韭菜、豆芽、燕麦片、南瓜、牛奶;坚果和果干有:核桃仁、榛子、黑加仑葡萄干、扁桃仁、蓝莓、腰果、钙果,大致就这些,15种,这一餐营养小丰富,谁吃都会点赞,好吃又健康!
并且做起来也没难度,早起20多分钟妥妥滴搞定!
玉子烧,也叫日式鸡蛋卷、厚蛋烧、千层蛋。玉子在日语中是鸡蛋的意思,玉子烧就是鸡蛋烧。玉子烧,口感嫩又香,很适合孩子吃,尤其适合白煮蛋吃烦了的人群!
玉子烧在做法上没啥难度,就是鸡蛋里加点牛奶和少许毛毛盐搅匀至细腻,撇去沫沫,舀少量蛋奶液摊一层薄蛋皮卷起,然后再淋入蛋液接着摊接着卷,直到都卷完,最后再煎至表面微黄就可以出锅切段了!超级好吃,唯一的缺点就是费鸡蛋!
需要注意的是,整个制作过程都是在玉子烧锅里完成,要想蛋皮之间粘合度和口感更嫩,需要在未完全凝固的时候卷。
炒合菜,春天里最受欢迎的快手下饭菜,有肉有菜还有蛋,好吃还营养全面,味道极美!我觉着,早餐来一盘快手小炒,要比吃咸菜和凉拌菜强百倍,一是热乎,吃着胃里舒服,二是佐粥或搭配烙饼馒头花卷都很赞!
需要的食材:鸡蛋3个,瘦肉丝半小碗,切成段的韭菜半盘子,洗净的绿豆芽1盘子
做法:
1,瘦肉丝加葱姜、料酒和生抽拌匀,再放玉米淀粉抓黏,最后滴入几滴植物油拌匀,腌3分钟
2,鸡蛋磕入碗中打散,锅里倒入植物油烧热,倒入蛋液摊成鸡蛋块盛出备用
3,利用摊鸡蛋的余油炒肉丝变色盛出,倒入绿豆芽炒断生,加入韭菜和鸡蛋、盐、酱油,大火煸炒至韭菜打蔫就出锅
南瓜坚果麦片粥,这是一道大人孩子都爱喝的营养粥,不加糖,自带南瓜本身的微甜,口感顺滑。这个粥,不光孩子长身体需要,大人强身体也是必备,并且很快手,也不会长肉肉。
需要的食材:蒸熟的一块南瓜,即食燕麦片适量,纯牛奶1袋,坚果适量
做法:
1,把南瓜瓤碾成泥,奶锅里加入1小碗清水,倒入南瓜泥搅匀
2,大火烧开后倒入牛奶烧开,倒入即食燕麦片再次烧开锅就关火
3,把粥盛入碗里后,倒入一小袋混合坚果就可以开吃啦
黑玉米,最近喜欢上了黑玉米,口感粘糯,微甜。相对于普通的粘玉米来说,一个是价格偏高一些,再一个是更粘糯可口。
买的是真空包装的熟玉米,但我还是下锅煮了20分钟。黑玉米,它的营养价值要高于其它的谷类作物,并且还是少有的谷类碱性食物,很适合减肥期间吃。嘿,这玉米给宝妈当早餐太棒了,饱腹不长肉!
混合坚果,这个是带益生菌的,里边除了核桃仁、榛子、黑加仑葡萄干、扁桃仁、蓝莓、腰果以外,还加了钙果果干(欧李),很适合孩子吃,春天长身体正需要!
宝妈家的营养早餐就分享到这里,大人孩子补充的营养真多呀,有没有你爱吃的?你家早餐怎样吃?欢迎一起来分享哦!
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