燕麦性味甘平，能益脾养心、敛汗，是一种低糖、高营养的食物。平时总是爱买一些网络上很火的麦片，比零食还好吃，现在就教你如何自己动手做出美味的燕麦！
烤燕麦
食材：生燕麦，红糖，蜂蜜，核桃花生等坚果，红枣，植物油，牛奶或奶粉（少量），五谷杂粮粉（蛋糕粉或低筋面粉也可），以及自己喜欢的水果干。
制作方法
从超市买来的生燕麦，用凉白开冲洗一下，因为超市的生燕麦必然很多灰尘之类的在里面，用凉白开是不希望最后燕麦上残留很多生水，不介意的话也可以直接用自来水清洗。将洗净的燕麦摊开摆放，晾至半干或可进烤箱低温烘至半干。将坚果，红枣（去核），红糖块（如果是红糖粉末则不需要这一步）放入搅拌机打碎，注意此处不用打的太细，颗粒状的口感更好。将半干的燕麦，上一步的红糖果碎，一起放入碗中，加入少量牛奶（已加入后能被吸收不流动为宜）或奶粉，以及五谷杂粮粉（凭自己喜好，也可添加蛋糕粉适量），此处杂粮粉或面粉的量以搅拌后盆地没有粉末剩余为宜，刚好均匀粘在燕麦上最好，植物油少许（如果不怕胖的话可以将黄油融化后加入，会更香）如果喜欢吃甜的可以再加入适量蜂蜜。将上一步所有食材拌匀，以燕麦片上能包裹着少量果碎为宜，如果出现牛奶过多的情况，可适量增加燕麦片或五谷杂粮粉。在烤盘上铺上油纸，倒入拌好的燕麦片。烤箱预热两分钟，-度烤十分钟（温度根据自己烤箱情况决定，取出翻拌一下，再烤十分钟，取出翻拌，再加入葡萄干，椰子干等自己喜欢的水果干，搅拌均匀后再烤五分钟，取出。（注意烤的时候经常拿出来翻拌，避免烤糊，尤其是加入水果干以后。可以根据实际情况调整烤制时间）完全晾凉以后，可以装入密封的罐子保存，保证燕麦不受潮即可。
制作完成的麦片，做成酸奶杯，加牛奶或者是直接吃都是非常棒的选择！！！
香蕉燕麦饼干
食材：燕麦克、杏仁片克、切碎的核桃30克、蔓越莓干50克、香蕉1根、橄榄油2大匙、蜂蜜1大匙、白芝麻1大匙
制作方法：
1、将香蕉用勺子压成泥，加入橄榄油和蜂蜜混合均匀。
2、将所有材料混合均匀，加入香蕉泥混合。
3、用圆形的饼干模具塑造出形状，放入烤盘（垫烘焙纸）。
4、烤箱预热到度，烤15分钟左右。
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