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100成功的自制雪花酥,口感松脆,简单

口感松脆酥软的甜点。将花生、儿童动物饼干、杏仁、蔓越莓干切碎后混合,与加热融化的棉花糖和黄油搅拌均匀,放入模具中,撒上全脂奶粉,待凉后取出切块。雪花酥是风靡朋友圈的一款小甜食,怎么吃都不过瘾,雪花酥的口感松脆,酥软,香甜,然而,我把饼干换成了日本的卡乐比麦片还加了冻干草莓,酸酸甜甜的口感更更别具一格,%成功的自制雪花酥,口感松脆,简单又好吃,新手也能零失败,快来试试吧!用料黄油  52克棉花糖  克奶粉  67克草莓粉  10克冻干草莓  65克卡乐比麦片  克麦片雪花酥的做法黄油放入不粘锅中用小火加热至融化倒入棉花糖小火加热至棉花糖融化倒入奶粉搅拌均匀再放入草莓粉不断搅拌均匀再放入麦片,冻干草莓快速翻拌均匀拌好的糖放入不沾盘中进行整形,待冷却表面跟底部筛入奶粉切条再切成大小均匀的块状麦片版的雪花酥酥到炸酸酸甜甜的好吃又不腻卡乐比麦片雪花酥小贴士必须要选择不粘锅,炉温过高会导致融化棉花糖时会变色,棉花糖如果搅拌过就会变硬,搅拌的时间决定了它的软硬度,切记要冷却后再脱模再切,这样不粘,可以加点自己喜欢的果干,坚果,美食与大家的生活密不可分,现在食物吃的方法实在是太多了,每一个人都在不断学习进步中,美食也是,在经过不同的人,不同的做法,一直在发生改变着,不同的人不同的口味,虽然味道不同,但是喜欢的人也不会少,对吃而言,喜欢就是美食,欢迎留言,评论,交流,一起共同学习更多美食!


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