蜜没啥保健作用，主要成分是糖？早上吃姜似参汤，晚上吃姜似砒霜？燕窝不养颜，还是一大过敏原？
这些保健知识到底孰对孰错？我们医院治未病科负责人任小红主任还原真相！
蜂蜜没啥保健作用，
主要成分是糖？
红糖水并非“姨妈痛”救星，
想要舒服点，
喝万能的白开水也可以？
早上吃姜似参汤，
晚上吃姜似砒霜？
玉米须煮水喝，
不能降血压、降血糖、降血脂，
啥也降不了？
燕窝不养颜，
还是一大过敏原？
这些深受市民喜爱的养生食物，近来被网上“辟谣”称“无用”，甚至“有害”。到底真相如何？
说法一蜂蜜没啥保健作用，主要成分是糖？
专家辟谣：错！蜂蜜能起到润肺、止咳、养阴、润肠通便的作用。
“纯正的蜂蜜里含有葡萄糖、果糖，还有多种维生素、微量元素等成分，对人体是有益的。”医院治未病科负责人任小红主任表示，中医常说“四气五味”，蜂蜜，以百花蜜为例，由于蜜蜂采集各种各样的花蜜，因此性属甘平，入肺经、肠经、胃经，所以它对胃阴不足、肺燥、肠燥这些问题，能起到润肺、止咳、养阴、润肠通便的作用。
不过，现在市面上出售的部分蜂蜜质量不太好。如果是假蜂蜜，或质量差的蜂蜜，对人体就有害无益了。
任主任提醒，纯正的蜂蜜对人体是有益的，但也要看每个人的体质，不是所有人都适合蜂蜜。她还说，蜂蜜是甜性的，甜食滋腻，所以会阻碍脾的运化、脾气的升发。对于脾胃虚弱、容易打嗝、胀气的人群，通常不主张食用蜂蜜。
专家提醒
蜂蜜里含有的维生素和矿物质对人体都是有益的，具有一定的保健作用，但要注意，婴幼儿以及对花粉过敏的人，并不适合进食蜂蜜。
说法二红糖水并非“姨妈痛”救星，
想要舒服点，喝万能的白开水也可以？
专家解答：对一半！红糖属甘温性，对虚寒痛经有效。
任主任表示，前半句话不太对，后半句话是对的，所以说这句话对一半。
任主任补充说，红糖属于甘温性，而女性痛经，多是由于寒邪凝结在下焦和子宫，从医学角度来说，温性的食物对寒性疼痛肯定有效。痛经时，喝一点热红糖水，有温经散寒、止痛通络的功效。值得注意的是，糖尿病、高血压、阴虚火旺、湿热重这类人群，就不太适合喝红糖水。
“喝万能的白开水对痛经确实有一定帮助，重点在‘热’。”任主任解释称，我们常说，“不通则痛”“寒凝则痛”，一杯热开水喝下去，下腹部的寒就缓解了。暖和了，痛经就减轻了。此外，拿热水袋敷一下肚子，也能起到温中散寒的作用。
专家提醒
红糖水对缓解痛经是有用的。红糖水不仅仅因为它性温，能驱寒暖中，更是因为里面的糖分在起作用，也就是我们平常所说的“甜食能让人心情愉悦”。
说法三早上吃姜似参汤，晚上吃姜似砒霜？
专家解答：不太对！吃姜有利有弊。什么时候吃，哪些人可以吃？大有讲究。
任主任表示，姜属辛温，入的是肺经、胃经、脾经，具有温经散寒的作用。针对肺部，如肺寒、肺虚，姜有散寒发汗的功效；对于脾胃虚寒，胃气不降的表现，生姜能起到温中散寒的作用。
早上，人体阳气开始升发，这时候吃辛温性的姜，可以促进脾胃经的运化，而晚上阳气要内收，姜易振奋阳气，使阳气不能很好地入阴，就会出现失眠、烦躁、口腔溃疡的症状，所以一般不主张晚上吃姜。
不过，晚上吃姜也并非似砒霜，没那么严重，有些人晚上吃也挺好的，比如说，广东人大多是脾胃虚的体质，再加上夏天爱喝冷饮，过度吹空调，这种虚寒症状更明显。在晚餐的菜肴里加点姜，可以起到去腥、解毒，温中散寒的作用。
任何食物都有它的属性，每个人的体质也都不同。如果是经常喝酒、肝胆湿热、阴虚火旺的这类人群，即便是早上，也最好不要吃姜，因为这类人吃姜容易导致喉咙痛。如果是脾胃虚寒的这类人群，晚上喝一点红糖姜水，或含一片姜，就可以化解胃里的寒气，睡得好一点。
专家提醒
姜可以生阳提神，但要想达到保健作用，其实均衡饮食就已经足够，仅仅靠姜是不行的，尤其是虚寒体质的人，更不适宜天天食姜。
说法四燕窝不养颜，还是一大过敏原？
专家解答：不太对！燕窝能入五脏，对养颜有一定作用。
“从中医的角度来看，燕窝性属甘平，入五脏，以肺为主，对肺部阴虚、肺燥有补虚、润燥的作用。”任主任表示，很多人咳嗽、喉咙干、肠燥、大便不通，更年期都会煲点燕窝吃，因为它比较清润，能滋阴降火，润五脏之虚。中医讲“肺主皮毛”，肺润了，肺阴足了，肌肤就会光滑，因此，燕窝能起到一定的养颜作用。
值得注意的是，燕窝属高蛋白，对于蛋白过敏的人，则不主张吃。此外，寒湿体质，如怕冷、中焦虚寒、痰湿较多、容易胃胀的人群，也不适合吃燕窝；对于抽烟、口干、熬夜、更年期的人群，则可以适量服用。
专家提醒
燕窝没有像商家宣传得那么神奇，没必要过度追捧。它不是药，只是一种食物。养颜不必依赖燕窝，做到饮食、作息均衡，粗茶淡饭也可以很养颜。
说法五玉米须煮水喝，不能降血压、降血糖、
降血脂，啥也降不了？
专家解答：错！玉米须对降“三高”有一定功效。
“从中医的角度看，玉米须性属甘平，入肝胆经、膀胱经，有淡渗利湿、利尿的作用。”任主任表示，当出现膀胱湿热、喝水少导致的小便黄、疼的时候，都可以煲点玉米须水来喝，达到利水、通小便的功效。经常喝酒的人容易肝胆湿热，吃太多肥腻东西的人容易有“三高”，用玉米须煮水喝，达到利尿效果，来祛除身体内的湿热，所以它对降“三高”是有一定功效的。
有糖尿病、过度肥胖的孕妇，也可以煲玉米须来喝，但如果是羊水少、体质虚寒、贫血的孕妇，就不主张喝。
专家提醒
玉米须虽然对降“三高”有一定功效，但绝对不等同于降压药，更不能长期吃，把控剂量很重要。结石、水肿的病人，可以适当喝点玉米须水来帮助治疗，但长期食用玉米须水，容易损害肾功能。
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